Хлеб

Датский

Name: Датский
Brand: @Брод
Price: 650 RUB
Availability: InStock

Формовой хлеб из спельты, разработанный на основе классических рецептур датских национальных хлебов. В замес добавлены проростки ржи, тыквенные и подсолнечные семечки и квас. Рекомендуем хранить до 3-х дней и использовать куски не более 1 см толщиной

Состав

мука из спельты тонкого помола, мука ржаная цельнозерновая, сыворотка, квас, вода, экстракт солодовый, пророщенное зерно (рожь), лен целый, лен молотый, кунжут, тыквенные семечки, семечки подсолнуха, закваска, соль

Срок годности

самый вкусный на 2 день, так как набирает кислотность. Храните с первого дня в негерметичном боксе. Рекомендуемый срок хранения 4-5 дней

На 100 гр

238 ккал

ккал

8,1 г

белки

6,96 г

жиры

34,13 г

углеводы

650 руб.